Организация и оплата труда.

В отраслях животноводства, особенно в скотоводстве, существуют благоприятные условия для оплаты труда за продукцию, конечный результат. В отличие от растениеводства, продукция здесь поступает ежедневно или в более продолжительные периоды. Для работников животноводческих ферм наибольший интерес представляет оплата за продукцию по расценкам за единицу (1ц. молока, привеса).

В отраслях животноводства, в которых продукция поступает в течение года (молоко), заработная плата рабочим начисляется по установленным в хозяйстве расценкам за продукцию по результатам работы за месяц. Авансирование при этом не производится. В тех же отраслях, где продукция поступает по периодам (нагул скота), выдается аванс по сдельным расценкам или по тарифным ставкам за отработанное время по обслуживанию скота.

Таблица 12

Тарификация работ и нормы обслуживания в животноводстве, 2009 г.

Категории работников

Разряд

Дневная ставка в руб.

Норма обслуживания

Доярки Скотники дойного стада Телятница до 6 мес. Скотник по откорму Скотник на выпасах

2 5 5 4 3

362,49 469,43 46,43 430,67 395,11

40 75 50 185 480

При организации заработной платы в животноводстве определяют показатели, за которые следует платить рабочим: дояркам, скотникам-пастухам - за молоко и приплод; телятницам и скотникам, обслуживающим молодняк КРС - за привес.

В хозяйстве имеются два отделения - Старотогульское и Тогульское, договора с которыми в хозяйстве также не заключаются. Каждому отделению принадлежит по одной МТФ и по одной ферме по выращиванию молодняка. Руководит животноводческой отраслью главный зоотехник. Непосредственное руководство животноводством в каждом отделении осуществляют двое бригадиров. В их подчинении находится всё дойное стадо и молодняк КРС, а также лошади.

Таблица 13

Структура животноводческих бригад в 2009 году

Показатели

Животноводческие бригады

Старотогульское отделение

Тогульское отделение

Численность постоянных работников, непосредственно обслуживающих скот (птицу), без подменных - всего чел. в том числе: доярки скотники Плановое поголовье на 2010 год, голов: Норма обслуживания, голов - операторов машинного доения - операторов по уходу за животными - операторов по откорму КРС - телятниц - бригадиров

25 10 15 1195 40 75 180 50 400

13 6 7 808 40 75 180 50 400

В начале года до каждого отделения доводится план производства молока и привеса. Согласно этому плану рассчитывается расценка за единицу продукции. План производства представляет собой таблицу, в которой помесячно разбиты данные с наличием поголовья, надой, получения приплода, привеса, расхода молока на выпойку телятам и товарности молока.

Перейти на страницу: 1 2 

Полезно знать >>>

Организация и технология приемки товаров на предприятиях оптовой торговли
Актуальность исследования обусловлена тем, что в современных условиях развития экономики обеспечение жизнеспособности и непрерывности развития предприятий возможно, главным образом, за счет повышения конкурентоспособности выпускаемой и продаваемой ими продукции, что в большей степени можно достичь путем снижения затрат на производство и продажу продукции. Сокращение ра ...

Организация предпринимательской деятельности

Ключевой фигурой рыночных отношений является предприниматель.

Организация и повышение эффективности производства продукции

Задачей является анализ длительности производственного цикла при выпуске конкретного вида продукции.